michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 6月22日 21時12分
🍾
本日オット君の誕生日。
お夕飯何がいい?
と聞くと、
ハンバーグカレー!🍛
との返事。
CoCo壱的な香りが…?!
.
ハンバーグカレーなんぞ、
作ったことありませんが…。
.
でもまあ、主役リクエストなので
作ってあげました。
ハンバーグは、去年のお料理教室でも
ご紹介し、大人気だったレシピ。
絶対生焼けにならないし、
ふっくらジューシー。
フライパンに残った肉汁や脂は
カレーのお鍋に注ぎ入れ、
カレーとハンバーグの旨味の
相乗効果。
なかなかに美味しいハンバーグカレーが
できました🍛
オット君、誕生日おめでとう🥂
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2019/6/22