エダジュンさんのインスタグラム写真 - (エダジュンInstagram)「無花果とパクチーのカレー🍛 ・毎年、無花果を手にすると作りたくなる、ヘビロテレシピ。・今回はスパイスを使って。カルダモンシード、フェンネルシード、クミンシード、コリアンダーシードを香り立たせて、・最後に、クミン、カルダモン、コリアンダーパウダーで風味をつけました。・無花果はみじん切りにして、中に溶けこませて、フルーツの甘味で美味しくなります！・無花果とカルダモンの相性抜群で、爽快さっぱりと食べられるのが、夏にぴったり！・今年の夏はカレー三昧な予感だな（´-`）.｡♩ ・スパイスとアジア料理の融合させた、『アジア料理をカレーにしたら？』(文化出版局)も予約開始してますので、合わせてお願い致します！🇹🇭🇻🇳🇮🇳🇰🇷🇯🇵 ・・ #こちらのレシピは #クセになるパクチーレシピブックに簡単な作り方で掲載中 #カレー#curry#スパイスカレー #phakchi#cilantro#coriander#無花果 #パクチー#パクチーボーイ#エダジュン」6月16日 12時35分