DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「さっぱり味で食欲そそる♪ #手羽元となすの梅照り煮 ———————————————————— カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られるアプリは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— 梅の酸味としょうゆの風味がこってりしすぎず、白ごはんがよく進みます。暑い日やジメジメしている季節にもオススメの一品です。野菜や肉はお好みのものにアレンジいただけます。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ . ■材料 (2人分) ・手羽元　6本(360g) ・なす　2本・ミニトマト　6個・梅干し　1個・片栗粉　適量・サラダ油　　大さじ1/2 ・細ねぎ(刻み) 適量 ☆梅照り調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　　大さじ1 ・水　100cc . ■手順 (1)鶏肉はキッチンペーパーで水気をふきとり、片栗粉をまぶす。 (2)なすはへたを切り落とし、大きめの一口大に切り、片栗粉をまぶす。ミニトマトはへたを取り除く。梅干しは種を取り除く。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて表面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して、なすを加えてしんなりするまで炒める。 (4)ミニトマト、梅干し、☆を加えて混ぜ、ふつふつと煮立ったらふたをして弱火で10分程煮る。 (5)器に盛り、細ねぎをちらす。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #手羽元 #梅照り煮 #さっぱり煮物 #手作りごはん」6月15日 19時00分