オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 6月13日 12時23分
【せん切りキャベツの豚巻き】
こんにちは!ERIです。
今日は豚肉でキャベツを巻いてチンするだけ。
簡単にできるおかずをご紹介します。
最後にオリーブオイルをかけて香りよく仕上げます。
キャベツのせん切りは生よりも加熱することで、たっぷりと食べられます。
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《材料 4人分》
キャベツ 150g
豚バラ肉(薄切り) 150g
酒 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ぽん酢 適量
にら(細かく刻む) 適量
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《作り方》
① キャベツをせん切りにする。豚肉でキャベツを巻き、耐熱皿に並べる。
② 酒をふりラップをかけ、電子レンジ500Wで5〜6分加熱して豚肉に火を通す。
③ 刻んだにらを散らし、ぽん酢をかけ、オリーブオイルを回しかける。
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あと1品欲しいときにも、すぐにできて便利です。
ぽん酢の代わりにしょうゆやめんつゆなどでもOKです。
帰宅して手早くいただきます!がしたいときにこれなら便利!
キャベツはせん切りにしてあるものを買ってきても。
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https://oliveoillife.jp/recipe/8130/
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2019/6/13