mama＋（ママタス）のインスタグラム(mamatastv) - 6月8日 17時55分

簡単なのに栄養いっぱい！丸ごとトマトのサバ缶炊き込みごはん
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真ん中にドーンと入ったトマトがインパクト大！
材料入れてスイッチ押すだけで超絶簡単！
なのに、止まらなくなるくらい美味しい…♪一度食べたらくせになっちゃいます！
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■材料
・米…2合
・トマト…1個
・サバ缶…1缶
A・しょうゆ…大さじ1/2
A・みりん…小さじ1
A・コンソメ…小さじ1
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・粉チーズ…適量
・ルッコラ…適量
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■手順
下準備：トマトはヘタをくり抜いておく。お米は研いで30分水に浸水させた後、ざるに上げて水気を切っておく。
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1.炊飯器にお米、Aを入れ全部で1.5合になるくらいの水を入れる。
POINT：トマトから水分が出るので水分は通常より少なめに！
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2.サバ缶を汁ごと加え、真ん中に浅く十字に切り込みを入れたトマトを置いて（この状態で水分量2合弱がgood！）、通常通り炊く。
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3.炊けたらトマトを潰しながら混ぜ、茶碗に盛りつけ、粉チーズとルッコラを散らして完成です！
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