ポケットマルシェ(ポケマル) さんのインスタグラム写真 - (ポケットマルシェ(ポケマル) Instagram)「これ、好きな人ー🙋‍♀️ 好きな人はすごい好き、苦手な人は苦手。そんなクセのある野菜代表格はパクチーでしょうか。そして、パクチーに続くネクスト注目株！といっても過言ではない(?)、#クセ野菜が、こちらのフェンネルでございます💁‍♀️ いまどき、クセのある野菜ってロマンがあっていいですよね🥰 小松台農園の竹林さんいわく、「平成のパクチー、令和のフェンネル」とのこと！うまいこと言う😂 白い部分はスライスしてサラダやマリネが定番ですが、アヒージョやソテーなどの加熱料理でも本領発揮してくれるのだそうな。上の葉っぱ部分は、サラダやメインの付け合わせに、見た目も香りも華やかに、ワンランク上のお料理に大変身です！出荷は来週までがピークとのこと！お料理好きの皆さまにぜひ試していただきたいです💚 repost @komatsudaifarm #以上生産現場からお伝えしました #ポケマル #生産者の顔が浮かぶ食卓 #ポケットマルシェ #農家漁師から直接買えるアプリ #野菜 #フェンネル #料理 #おうちごはん #農家直送 #産地直送 #産直 #農家 #農業 #大分県 #由布市」6月7日 18時22分