ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 6月3日 12時15分

ふわふわメレンゲの卵かけごはん😳
@nao__pyon さんが、クッキングパパのレシピを再現したのだそう💛
むっちゃうまそうなんですけど👏👏
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ポケマルには、農家さんのこだわり卵が数種類出品されていますが、 @nao__pyon さんが選んだのは、長野県長野市の相原さんによる「大地の卵」。
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「大地の卵」のおいしさの秘密は、自家配合でこだわった飼料にあります。お米中心の飼料で育った卵の黄身は色が薄いのが特徴ですが、さっぱりなのにコクもしっかり感じられる味わいには根強いファンの方たちも多いのだそうです。
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生産者の相原さんとしてもおすすめの食べ方は卵かけごはんだそうですが、こんな素敵な卵かけご飯に変身させてしまった @nao__pyon さん、おそるべしです😍
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#ポケマル
#生産者の顔が浮かぶ食卓
で投稿お待ちしております😊
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