テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月30日 11時57分
【具材ゴロゴロ🐿】パン耳でりんごカラメルケーキ🍎⠀⠀
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◾️材料⠀⠀
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食パンの耳 1斤分⠀⠀
アイス 適量⠀⠀
ミント 適量⠀⠀
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《卵液》⠀⠀
卵 1個⠀⠀
牛乳 200ml⠀⠀
砂糖 30g⠀⠀
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《カラメルりんご》⠀⠀
りんご 1個⠀⠀
くるみ 50g⠀⠀
グラニュー糖 100g⠀⠀
バター 10g⠀⠀
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◾️手順⠀⠀
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1. フライパンに砂糖を入れて中火で溶けるまで加熱する。⠀⠀
2. りんご、くるみ、バターを加えて沸騰させ、火を止める。⠀⠀
3. ボウルに卵液の材料を加えて混ぜ、食パンの耳をひたす。⠀⠀
4. ケーキ型に食パンの耳を敷き詰める。⠀⠀
5. 中央部分にカラメルりんごを乗せてオーブンで200℃15分焼く。⠀⠀
6. 取り出して、型から外し、アイス、ミントをのせる。⠀⠀
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2019/5/30