コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 5月29日 17時17分


チーズと相性のいい大葉味噌と明太子をのせた香ばしい焼おにぎり♪「大葉味噌チーズと明太チーズの焼おにぎり」の紹介です。
■材料 (4人分)
CO・OPスライスチーズ 4枚
温かいご飯 茶碗4杯分(約600g)
🍙大葉味噌チーズ
大葉 4枚
A:味噌 大さじ1と1/2
A:砂糖 小さじ1
🍙明太チーズ
明太子 80g
いりごま 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
青ねぎ 適量. .
■作り方
1 CO・OPスライスチーズは半分の大きさに切る。大葉は茎を切り落とす。Aを混ぜ合わせておく。
2 温かいごはんの半量に明太子70gをほぐし入れ、いりごま、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、おにぎりを4個作る。
3 残りのごはんも4個のおにぎりにする。
4 明太子のおにぎりにチーズをのせ、残りのおにぎりにAを塗って大葉を1枚ずつのせ、チーズをのせる。
5 トースターまたはグリルで焦げ目がつくまで焼き、明太子のおにぎりには残りの明太子、刻んだ青ねぎをのせる。
■コツ・ポイント
トースターやグリルで焼く時は、油を薄く塗ったアルミホイルの上で焼くと、くっつきにくくなります。
(1人あたり)カロリ-:358kcal・塩分:1.0g・調理時間:約15分
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※パッケージが異なる場合があります。
※一部地域で取り扱いがない場合があります。
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2019/5/29

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