DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月21日 21時00分

カリふわ食感♪ #はんぺんとコーンのチキンナゲット
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はんぺんをつぶして肉だねと合わせ、外はカリッと、中はふわふわ食感のナゲットを作ります♪袋の中で混ぜるので、手が汚れず、洗い物も少なくなります！お弁当のおかずにいかがですか？
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・はんぺん 　1枚(100g)
・鶏ひき肉 　100g
・コーン[冷凍] 大さじ3
・サラダ油 　大さじ2
・ケチャップ 　大さじ2
☆調味料
・塩 　小さじ1/4
・こしょう 　少々
・片栗粉 　大さじ1
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■手順
(1)ビニール袋にはんぺんを入れて、袋の上からつぶす。
(2)鶏ひき肉、コーン、☆を加えて袋の上から揉み込むようにして混ぜる(肉だね)。袋の角を切り落とす。(コーンは解凍しておきましょう。)
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを10等分にしてまるく絞り出す。焼き色がついたら裏に返し、弱火で3分肉に火が通るまで焼く。
(4)器に3を盛り、ケチャップを添える。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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