macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月1日 14時00分
🥄カレー風味の新じゃが味噌ミルクスープ
(@miyuki さん考案レシピ)
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【#365日のパンとスープ 】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
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365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します🥖
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌
Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・新じゃがいも:1個(130g)
・玉ねぎ:1/4個
・水:200cc
・牛乳:150cc
・a. バター:5g
・a. 合わせみそ:小さじ2杯
・a. カレー粉:小さじ1杯
・しょうゆ:少々
・塩:少々
・こしょう:少々
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■下ごしらえ
新じゃがいもは皮をむき芽があれば取り除き薄切り、玉ねぎは薄切りにします。
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■作り方
①鍋に新じゃがいも、玉ねぎ、水を入れてフタをして中火で5〜10分煮込みます。
②野菜に火が通ったらフタを開けて、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。
③ブレンダーで撹拌し、鍋に戻します。牛乳、しょうゆを入れて沸騰直前まで温めて、塩、こしょうで味を整えて完成です。
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★MEMO★
・ミキサーに入れる場合は粗熱を取ってから入れてください。
・牛乳を入れてからは温める程度で沸かさないでください。
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【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています😊
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください!
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【商品協賛】
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2019/5/1