テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【切って鮮やか】抹茶のふわふわいちご大福🍓⠀⁣⠀ ⁣⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀⠀⁣⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ ■材料⠀⁣⠀ ⁣⠀ ・いちご　6個⠀⁣⠀ ・白あん　240g⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ 《抹茶求肥生地》⠀⁣⠀ ・白玉粉　100g⠀⁣⠀ ・砂糖　50g⠀⁣⠀ ・抹茶粉末　小さじ2⠀⁣⠀ ・水　160ml⠀⁣⠀ ・片栗粉　適量⠀⁣⠀ ・仕上げ用抹茶粉末　適量⠀⁣⠀ ・桜の塩漬け　適量⠀⁣⠀ ・星形の金箔　適量⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ ■手順⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ 【事前準備】⠀⁣⠀ ・いちごのへたを取る。⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ 1．白あんを6等分に丸め、ラップの上に広げる。その上にいちごをのせて包む。⠀⁣⠀ 2．ボウルに抹茶求肥生地の材料を入れて混ぜ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分半加熱し、なめらかになるまで全体をよく混ぜる。⠀⁣⠀ 3．粗熱が取れたら 6等分にして片栗粉をしいたまな板の上にあけ、丸く平らに伸ばし、2を包む。⠀⁣⠀ 5．お皿に盛り、茶こしで抹茶の粉末をかけ、桜の塩漬けをのせ、金粉を散らす。⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ #food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #matcha ⁣⠀ ⁣⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ#sweets #dessert #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #抹茶 #いちご #大福 #いちご大福 #和スイーツ」4月7日 12時00分