ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 3月13日 17時27分

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?フルーツサンド?
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断面に思わずうっとりしてしまうフルーツサンド❣️
美しい断面は、フルーツの並べ方がカギ?✨
動画のように並べてみてください?
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▽材料(2人分)
食パン(6枚切り):2枚
【a】生クリーム:50g
【a】マスカルポーネチーズ:50g
【a】砂糖:大さじ1/2
いちご:4個
キウイフルーツ:1/4個(40g)
バナナ(長さ半分):5cm
黄桃(缶・半分):40g
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▽作り方
①ボウルに【a】を入れ、ハンドミキサーで10分立てにする。
②食パン(2枚)に①を半量ずつ塗り、フルーツを並べる。
③食パンの①を塗った面を合わせてはさみ、ラップで包んで休ませる(10分〜)。
④食パンの耳を切り落とし、放射状に切る。
⑤器に盛り付ける。
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