Sumifruのインスタグラム(sumifru_banana) - 3月1日 16時40分

#お雛様バナナクレープ
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バナナとフルーツの入ったクリームをクレープで巻いて、バナナとイチゴでお雛様の顔をつけた、ミニサイズのお雛様です。クレープ生地はホットケーキミックスで作るのでフライパンでお手軽に作れますよ。
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チョコペンで色々な顔を作ってオリジナルのお雛様を作っちゃいましょう?
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●材料(2人分）
*バナナ 1本
*イチゴ 3個
*キウイ 1/2個
*生クリーム 100ml
(クレープ生地）
*Aホットケーキミックス 70g
*A卵 1/2個
*A牛乳 150ml
*溶かしバター 10g
(デコレーション用）
*チョコペン（黒） 1本
*チョコペン（ピンク） 1本
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●作り方
1.ボウルにAを入れてよく混ぜる。混ざったら溶かしバターを少しずつ入れてよく混ぜる。
2.フライパンで、1の生地をお玉1杯分くらい入れて、薄く伸ばし両面を焼く。
3.バナナは飾り用に1cmくらいの厚さで斜めにスライスする。飾り用のイチゴ1個とバナナにお雛様の顔をチョコペンで書く。残りのバナナ、イチゴ、キウイを1cmくらいにカットする。
4.生クリームを固めに泡立て、3のフルーツと混ぜ、お皿の上に小さめの山型に2つのせる。半分に折ったクレープ生地でクリームを包むように巻き、上にバナナとイチゴの顔をのせる。#甘熟王
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