オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 2月22日 18時30分

【かきのオイルぽん酢】
こんにちは、Akikoです。今日は生がきが苦手なオットのために考えたあっさりしたオイル漬けをご紹介します。といってもオイル漬けというほどオイルは使わないので、好みで仕上げにかけるのがおすすめ。ゆでたてのかきのフレッシュ感を味わっても、一晩以上置いてしっかり味をなじませても、どちらも美味しいですよ。かきが出回る今の時季だけのお楽しみ。ぜひお試しくださいね。

レシピはこちらから
https://oliveoillife.jp/recipe/7498/

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