DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月21日 18時06分

ひなまつりにぴったり♪丸くてかわいい「ドーナツすし」が簡単に作れちゃう！
東急ハンズの便利なキッチングッズで、手軽にゴージャスな一品が完成♪
彩り鮮やかなドーナツすし、ぜひ特別な日に作ってみてくださいね！
[Presented by 東急ハンズ]
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■材料(ドーナツ型6個分)
・ごはん 　300g
・すし酢 　大さじ2
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☆具材
・マグロ(刺身) 4切れ
・イカ(刺身) 2切れ
・錦糸卵 　10g
・甘えび(刺身用) 4尾
・きゅうり(スライス) 8枚
・赤えび(生食用) 12尾
・サーモン(刺身) 12切れ
・アボカド(薄切り) 12切れ
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★トッピング
・とびこ 　適量
・レモン(国産) 適量
・かいわれ 　適量
・ミニトマト(スライス) 適量
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＜その他材料＞
・しょうゆ 　小さじ1/2
・マヨネーズ 　大さじ2
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■作り方
1.ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる。(あたたかいごはんを使用しましょう)
2.きゅうりはスライスする。
3.型に☆の具材を順に敷き詰める。1の酢飯を具材の上に隙間なく敷き詰める。ラップをして冷蔵庫で10分程度なじませる。
4.3の上にまな板をのせ、上下を返して型からはずす。アルミホイルを敷いた天板の上にえびのドーナツすしをのせ、しょうゆ、マヨネーズをかける。250度のトースターで焼き色がつくまで3分~5分程度焼く。
5.★のトッピングをのせる。
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作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてくださいね♪
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