サンキュ！編集部のインスタグラム(39_editors) - 2月18日 11時45分

〜栄養満点！主役級「具だくさんみそ汁」アイデア１週間分〜 @サンキュ！編集部 ⠀⠀
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寒い季節は、温かいみそ汁が食卓にあるとほっとしますよね?⠀
手軽に栄養が摂れて、からだも温まる「みそ汁」は、いいことづくし。⠀
今回は、毎日食べても飽きない「みそ汁」１週間分７選をご紹介します✨⠀
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【基本の作り方】⠀⠀
①具を料理に合わせた大きさ、形に切る。調味料を用意する。⠀
②鍋に具を入れる。⠀
★具もだしになるので最初から入れるのが基本です?⠀
③だしまたは水などを入れ中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で５分煮る。⠀
④具が柔らかくなったらみそを溶き入れる。トッピングがあればのせる。⠀
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【味付けバリエ７選】⠀⠀
「しめじとかぼちゃのピリ辛みそ汁」「豚ひき肉と大根の豚汁風」「 鮭とブロッコリーの豆乳みそ汁」「小松菜と落とし卵のみそ汁」「さつまいもとえのきのカレーみそ汁」「キャベツの納豆汁」「ちくわと白菜ののりみそ汁」⠀
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▶ バリエ７選のレシピは、プロフィールのリンクから見られます?→ @サンキュ！編集部 ⠀⠀
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＜教えてくれた人＞⠀
きじまりゅうたさん（料理研究家）…… 祖母、母が料理研究家という環境に育ち、幼いころから料理に親しむ。雑誌やテレビなどで活躍。⠀
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参照：『サンキュ！』11月号「炊き込みご飯×具だくさんみそ汁」より。⠀
調理／きじまりゅうた　撮影／豊田朋子　構成・文／田久晶子⠀
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