サンキュ!編集部のインスタグラム(39_editors) - 2月5日 22時00分
〜パッと作れて箸が止まらない「無限おかず」レシピ7選〜 @サンキュ!編集部⠀
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SNSから人気に火が付き、無限に食べられるほどおいしいと話題の「無限○○」おかず❗️⠀
ご飯のお供にも、お酒のつまみにもピッタリ!定番の「無限ピーマン」以外に、いろいろな食材で作るレシピを大公開します⭐️⠀
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【 #無限にんじん 】ツナとさっと炒めるだけ!マスタードがかくし味。⠀
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※材料(4人分)⠀
にんじん2本・ツナ缶1缶・オリーブ油大½・A[マスタード大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう少々]⠀
※作り方(調理時間15分)⠀
(1)にんじんは、スライサーなどで細切りにする。⠀
(2)フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら汁けをきったツナを加えてさっと炒め、Aを加えて炒める。⠀
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【 #無限じゃがいも 】好相性のベーコンとコンソメで子どもも大好き。⠀
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※材料(4人分)⠀
じゃがいも3個・ベーコンスライス5枚(50g)・オリーブ油大½・A[ 顆粒コンソメスープの素小1 塩、こしょう各少々]⠀
※作り方(調理時間15分)⠀
(1)じゃがいもは、皮をむいてピーラーなどでせん切りにし、水にさらして水けをしっかりきる。ベーコンは、幅5㎜に切る。⠀
(2)フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒める。⠀
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▶ 残り5選のレシピは、プロフィールのリンクから見られます⭐️→ @サンキュ!編集部 ⠀
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参照:参照:『サンキュ!』1月号 別冊付録「365日15分おかず」より。⠀
調理/石黒裕紀 撮影/高杉純 構成・文/草野舞友⠀
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2019/2/5