呑龍文庫ももとせのインスタグラム(donryu.momotose) - 2月16日 17時45分

2/14 木曜日 - 2/18月曜日 週替りの上生菓子
立春「魚上氷」
銘： #早蕨 （さわらび）

薯蕷饅頭、漉し餡
春になると枯れ草の中から一本ずつ顔を出すワラビ。
その姿はしなやかで、少しお辞儀をしているよう。
古くから春の季語とされるほど日本人に親しまれています。
その早蕨の焼印を施した薯蕷饅頭です。

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