mama+(ママタス)のインスタグラム(mamatastv) - 2月9日 18時03分
おいしすぎて話題騒然♡新!卵かけご飯4選
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いつも卵かけご飯ってどうやって作ってますか??
熱々ご飯に卵を割り入れ、しょうゆをかける?それでも十分美味しいけど、混ぜる順番を変えるだけで劇的に美味しくなるって知ってましたか?他にもちょっと材料を加えると新感覚の卵かけご飯ができちゃいます♪
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case1:カルボ風卵かけご飯
■材料
・ご飯…1膳分
A・卵…1個
A・粉チーズ…大さじ1
A・牛乳…大さじ1
A・しょうゆ…小さじ1
A・塩コショウ
・こんがり焼いたベーコン…お好みの量
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■手順
1.Aを混ぜておく。
2.炊きたてのご飯に1を入れて混ぜ、こんがり焼いたベーコン、黒コショウをたっぷりかけて完成です!
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case2:韓国風!卵かけご飯
■材料
・ご飯…1膳分
・しょうゆ、ごま油…小さじ1
・卵…1個
・キムチ…適量
・万能ネギ、白ごま…適量
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■手順
1.炊きたてご飯に、しょうゆ、ごま油を混ぜる。
2.よく溶いた卵をご飯にそそぎ入れよく混ぜたら、キムチ、万能ネギを乗せたら完成です!
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case3:コクうま!オイスター卵かけご飯
■材料
・ご飯…1膳分
・しょうゆ、オイスターソース…小さじ½
・卵…1個
・ごま油…小さじ1
・白ごま…適量
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■手順
1.炊きたてご飯に、しょうゆ、オイスターソースを混ぜる。
2.よく溶いた卵をご飯にそそぎ入れよく混ぜたら、ごま油と白ごまをかけたら完成です!
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case4:新!卵かけご飯
?いつもの卵かけご飯の混ぜる順番を変えるだけで、卵の風味をより強く感じられる激ウマ卵かけご飯に!?
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■材料
・ご飯…1膳分
・しょうゆ…小さじ1
・卵…1個
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■手順
1.炊きたてご飯に、小さじ1程度しょうゆを混ぜる。
2.よく溶いた卵をご飯に注ぎ入れよく混ぜたら完成!
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2019/2/9