齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 1月31日 15時59分

今回のippinは、製造見学をしてきた
鹿児島県指宿産の最高級鰹節「本枯れ節」です?✨ 大丸鰹節本舗代表の浜村さん(イチロー似✨)にご案内頂き、念願の鰹節製造工場へ。

世界一硬い食品であり、
発酵食品の「本枯れ節」がどうやって作られるのかこちらからどうぞ☆

https://ippin.gnavi.co.jp/article-16198/

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