山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 1月31日 11時28分

ブログを更新しました。

【ご飯が進む！フライパン1つ！鶏と大根のバター醤油】です。

①大根6cm(300g)は厚めに皮をむいて薄いいちょう切りにする。鶏もも肉250gは一口大に切り塩コショウ、片栗粉大さじ1/2をまぶす。
②フライパンにサラダ油をひいて鶏肉をこんがり焼いて裏返し、空いてるところに大根をいれ、油が回ったら［砂糖、醤油各大さじ1、水1カップ］を入れ、中火で5分ほど炒め煮にする。しあげにバター小さじ1を絡め、完成！

●甘めなので好みで砂糖を減らして。だし醤油1本でもおいしくできます！
●まだ大根が固ければ、焦げ付く前に適当に水を足して追加で煮てください
●献立例と、もう一つ【レンジで1発！豚大根】もブログに載せてます

今東京に向かってます。キッコーマンさんで、キッコーマンさんのだし部門じゃないところの社員さんにだし醤油の良さを熱く語るっていう。
なぜお前がって感じやけど(逆やんな普通)私がだし醤油愛しすぎてるのはある。

#おうちごはん #大根 #夜ごはん #レシピ #だししょうゆ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する