お肉柔らか！ #炊飯器ラフテー炊飯器で簡単に味がよく染み込んだ柔らかラフテーが作れるアレンジレシピ！一口食べると柔らかさが実感できます♪ご飯と一緒にいかがですか？詳しい作り方はアプリをご覧ください♪ ------------------------------------------- 1月28日(月)放送テレビ東京「なないろ日和」でDELISH KITCHENがプロデュースした、 "ほったらかし"でもプロの味を実現する調理家電『コトコト煮込みシェフ』が紹介されます！登場は9時58分以降！ぜひその便利さを番組でご覧ください♪ こちらの調理家電は絶賛予約受付中ですので、詳しくはテレビ東京公式通販サイト「てれとマート」をご覧ください♪ ------------------------------------------- ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料：4人分(5.5合炊き炊飯器) ・豚バラブロック肉 600g ・半熟ゆで卵 4個・しょうが 1かけ・ねぎ[青い部分] 1本分 ☆煮汁・かつお顆粒だし小さじ1 ・酒 100cc ・黒糖 30g ・しょうゆ 60cc ・豚のゆで汁 300cc . ■手順 ⑴ 鍋に豚肉、ねぎ(青い部分)、しょうがを入れて肉がかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れる。中火で熱し、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で30分程度ゆでる。 ⑵ ねぎ(青い部分)、しょうがは取り除く。豚肉は取り出してアクを洗い流し、食べやすい大きさに切る。(ゆで汁はあとで使うので300cc取っておきましょう！) ⑶ 炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、豚肉を入れて通常炊飯する。(黒糖は砂糖で代用可能です。 5.5合炊飯器を使用しています。) ⑷ 豚肉が炊き上がったら上下を返し、煮汁をおたま一杯分(約100cc)取り、保温で2時間おく。 ⑸ 保存袋に半熟ゆで卵、煮汁を入れて空気を抜き、冷蔵庫で2時間おく。 ⑹器に豚肉、半熟ゆで卵を盛る。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #沖縄 #豚バラブロック #炊飯器で

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/01/26 11:57:28