平野紗季子のインスタグラム(sakikohirano) - 1月25日 19時30分
ほんとさいこーなんだよ 私の中の2018年度食の新人賞スイーツ部門各賞を総舐めにした @tam30929 のミスターチーズケーキ?? ベイクドのコクとレアチーズ的なめらかさを併せ持ち 口どけも香り高さも軽やかさも数多のチーズケーキ体験をBEYONDしておられる そういえばチーズケーキは味が濃くて重たいのも 口どけが悪くてべたつくのも 香りはないけどふわふわなのも そこはまあ愛嬌だよなと妥協してきたとこがあったのかあと思ったよ
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2019/1/25