. 【からだポカポカほっこりブリ大根】 . 今が旬のブリをつかった、体あたためる一品です。大根を厚めに切ることで歯ごたえを楽しめ、食べごたえも抜群に! . 【材料】(2人分) ・ブリ…2切れ ・大根…15cm位 ・万能ねぎ…少々 A ・だし汁…1カップ ・醤油…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・おろし生…小さじ1/2 . 【作り方】 1.ブリは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯にさっとくぐらせて臭みを取る。 2.大根は串がすっと通るくらいに下茹でする。 3.鍋にAを全て入れて一煮立ちさせ、ブリと大根を入れる。 4.落し蓋(ない場合はアルミホイル)をして弱火で煮る。 5.煮汁が1/3程になったら完成。器に盛って万能ねぎをちらす。 . ≪ぶりの栄養について≫ ビタミンB2:皮ふや粘膜の健康維持を助ける働きをするビタミン。過酸化脂質の分解に役立つため、肌荒れ防止にもつながります。 . . #ぶり大根 #夜ごはん #ディナー #晩御飯 #ゆうごはん #家庭料理 #料理大好き #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #料理動画 #簡単レシピ #レシピ #クッキング #家事貯金 #丁寧な暮らし #作りおき #妊婦 #マタニティレシピ #妊婦ごはん #ママになりたい #プレナタルキッチン #プレナタル #妊活 #ポジティブ妊活 #不妊治療 #妊娠初期 #妊娠中期 #妊娠後期 #ご馳走様でした

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PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 1月19日 08時55分


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【からだポカポカほっこりブリ大根】
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今が旬のブリをつかった、体あたためる一品です。大根を厚めに切ることで歯ごたえを楽しめ、食べごたえも抜群に!
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【材料】(2人分)
・ブリ…2切れ
・大根…15cm位
・万能ねぎ…少々

・だし汁…1カップ
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・おろし生…小さじ1/2
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【作り方】
1.ブリは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯にさっとくぐらせて臭みを取る。
2.大根は串がすっと通るくらいに下茹でする。
3.鍋にAを全て入れて一煮立ちさせ、ブリと大根を入れる。
4.落し蓋(ない場合はアルミホイル)をして弱火で煮る。
5.煮汁が1/3程になったら完成。器に盛って万能ねぎをちらす。
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≪ぶりの栄養について≫
ビタミンB2:皮ふや粘膜の健康維持を助ける働きをするビタミン。過酸化脂質の分解に役立つため、肌荒れ防止にもつながります。
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#ぶり大根 #夜ごはん #ディナー #晩御飯 #ゆうごはん #家庭料理 #料理大好き #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #料理動画 #簡単レシピ #レシピ #クッキング #家事貯金 #丁寧な暮らし #作りおき #妊婦 #マタニティレシピ #妊婦ごはん #ママになりたい #プレナタルキッチン #プレナタル #妊活 #ポジティブ妊活 #不妊治療 #妊娠初期 #妊娠中期 #妊娠後期 #ご馳走様でした


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2019/1/19

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