PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 1月8日 08時53分

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【生姜でポカポカ！ベーコンと小松菜のスープ】
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【材料】（2人分）
・生姜…10ｇ
・ベーコン…1枚
・小松菜…40g
・白ネギ…20g
・水…400cc
・鶏がらスープの素…小さじ1
・白コショウ…適量
・食用油…小さじ1
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【作り方】
1.生姜はみじん切り、ベーコンは1ｃｍ幅、小松菜は長さ2～3ｃｍ、白ネギは小口切りにする。
2.鍋に食用油をひき、弱火で生姜を入れて香りが出るまで炒める。
3.2にベーコンと小松菜を入れて軽く炒めて、ベーコンに火が通ったら水と鶏がらスープの素を入れて中火で3分ほど煮る。
4.白ネギを加えてさっと煮て、白コショウで味をととのえる。
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≪小松菜の栄養について≫
ビタミンＥ：血流を良くして全身を温めます。
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