MINMIのインスタグラム(minmidesu) - 1月16日 16時00分
鳥取 "かに吉"さんにて 🦀
幼い頃から父の親友に逢いに訪れてた鳥取。私はカニと言えば"松葉ガニ" なのです。冷凍しか見たことなかった贅沢な松葉ガニ。
カニ吉さんで、#浜坂漁港 でその日にあがったという獲れたての松葉ガニを頂きました。
レアから ウェルダン?まで
大将の絶妙な火加減で食感の違う蟹、美しい和食器に彩られて美味しさが増します✨
シャキシャキの甘い白菜、肉厚のしいたけ、濃厚なダシがきいたスープの雑炊...♡
はぁ、そろそろ食レポみたいに、なってきた、ので
続きは 食べログ にて 。w
大将ご馳走様でしたー (≧∀≦)
内緒にしていたいけれど鳥取行かれた際には是非😉
#鳥取 #鳥取ええとこ
#松葉ガニ
#かに吉
#浜坂漁港
#大将
@doscoi.tatsuya777
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2019/1/16