DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月14日 21時18分

ふわふわ食感♪ #鶏ひき肉とはんぺんのコロコロ揚げ
鶏ひき肉にはんぺんを加えてボリュームアップ♪刻んだしば漬けを混ぜ込んでいるので、そのままお召し上がりください！
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■材料 (2人分)
【☆たね】
・鶏ひき肉　　150g
・はんぺん　　1枚(100g)
・しば漬け　　20g
・しょうゆ　　小さじ1
・片栗粉 　大さじ2
【揚げ油】
・サラダ油　　適量
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■手順
⑴ しば漬けは粗みじん切りにする。
⑵ ビニール袋に☆を入れてよく揉む。袋の端を切り、8個程度に絞り出す。
⑶ 鍋にサラダ油を底から3cm程度入れて170℃に熱し、2を入れて転がしながら表面がこんがりとするまで揚げる。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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