eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 1月8日 09時00分
東京に戻りました、今日は朝から開発会議と2019年最初の店長会です❗️楽しみですよね、
各自忙しい中で集まってどれだけ自主的に決め事を作れるかが醍醐味です?
会議もタダじゃないんで座ってるだけなら休んでくれた方がお互いの為ですし。
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京都で陶芸家さんにお会いできて少しばかりかお話しできました、デリーモの京都は京都の陶芸家さんに器をお願いしています、仕上がりが楽しみです❗️
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デリーモのチョコレートもそうですが色を重ねて艶良く、またはマットに仕上げたりと器にも様々な技が詰め込まれています。
そんな陶芸家さんの作品を使わせてもらえることへの感謝と私も器に負けないお菓子づくりをと気合いが入ります ?
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2019年の新作含めたショコラのラインナップ、自信作ですので楽しみにしていてください、画像以外にも京都限定もたくさん用意します?? #delimmo #デリーモ #チョコレート #ボンボンショコラ #ケーキ #カフェ #パンケーキ #江口和明 #eguchikazuaki #パティシエ #ショコラティエ #京都 #清水焼 #陶芸家 #京都府 #サロンドュショコラ #京都に
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2019/1/8
