KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月7日 22時06分

『ほっこり 酒粕で甘酒きなこココア』
調理時間：15分
費用：200円前後
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酒粕を使用した、甘酒ベースのココアのご紹介です。きな粉の香ばしさがほんのりと香り、とても良いアクセントになります。たっぷりと入れたきな粉で満腹感もあるので、寝る前の小腹が減ったときにもおすすめですよ。
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【材料】 1人前
牛乳 　150ml
①酒粕 　30g
①水 　大さじ2
①ココアパウダー 　大さじ1.5
①砂糖 　大さじ1
①きな粉 　大さじ1
ホイップクリーム 　大さじ1
きな粉（トッピング用） 　適量
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【手順】
1. 鍋に①を入れ弱火にかけ、全体がペースト状になるまで練り合わせます。
2. 牛乳を入れ強火にし、全体がなじむようによく混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火からおろします。
3. カップに注ぎ、ホイップクリームとトッピング用のきな粉をのせたら出来上がりです。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね！
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