一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 1月5日 19時59分

新潟をカレー県に。

私が新潟県出身でありカレー研究家として、長年の目標にし続けているテーマ。

昨年から構想を活動という形で挑戦し、老舗ホテルのイタリア軒での伝統のカレーを盛り上げるカレーフェアの監修や、長岡市における女子カレーコンテスト、見附市における見附とっておき百選の応援etc
少しずつではありますが、新潟の魅力をカレーで伝える活動に携わることができました。

そして今年も、
昨年ご好評いただいたホテルイタリア軒でのカレーフェアを再び監修させていただくことになりました。

今回は2月1日〜3月31日までの2ヶ月間。

フェアのメニューは大幅にリニューアルし、それに加えて期間限定のオリジナルカレーもご提供する予定です。

新潟県を代表とするホテルが掲げる伝統の味と新しい味を、たくさんの方に食べていただきたいです。

カレーフェア第2弾、
まもなくお披露目です\( ˆoˆ )/
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