ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 12月13日 14時08分

最近のお弁当?

寒くてますます朝が弱いけど、なんとか作ってます?

1枚目は、鶏そぼろ弁当。
メインおかずは、ササミのしそチーズフライ。アクセントに赤パプリカ。
ササミ1枚でボリュームでるから助かります。
夫の好物、豚汁付き?

2枚目は、椎茸の肉詰めメイン。
ごはんは、シンプル醤油おこわ。
私の住んでいる地域では、茶ぶかし。とか、醤油ぶかし。とか言ったりします☺️ ・
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レシピは簡単?
米1合と
もち米1合は洗ってから、内釜に入れる。
◯醤油大さじ1.5
◯酒大さじ1.5
◯白だし(ヤマキの割烹白だし使用)大さじ1
を入れてから、
2合の目盛りまで水を入れて、普通炊きする。
炊けたらざっくり混ぜて、5分蒸らす。
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