一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月5日 23時14分
単品スパイスの料理教室『Spice Life』。 今年のレッスンは今日が最後。
引き続きテーマは胡椒です。
①レモンペッパーライス
②ペッパーキーマ
③ペッパーのザワークラウト
④ペッパーチャイ
使うスパイスは胡椒だけ。
胡椒の挽き方3段階で作るキーマはレモンライスと合わせて食べると凄くおいしい!!
胡椒を入れたチャイは余韻もスパイシー。
じんわり汗をかきながら、とことん胡椒と向き合いました^^
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2018/12/5