工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 12月1日 20時56分

お野菜の切れ端で取ったお出汁を全部使っておうどんを煮込む💕スープに栄養たっぷり💕

あご出汁、醤油、みりんを追加。

大根の葉っぱ
油揚げ
えのき
キャベツの千切り
うどん
入れる野菜はその日に冷蔵庫にある物です 笑

時間のある時に野菜の切れ端のスープを作っておけば助かります。弱火で1時間煮てくださいね！野菜の出汁を取る時はグツグツ禁止。

おうどんは熱々にして食べます💕
遅い時間の夕食に最高😊

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