工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 11月19日 19時22分

白米にはやはり味噌の味(^^)
玉ねぎは前日に切っておいて血液サラサラアップさせてます。笑笑
きゅうりに付けて食べていた酢味噌が残ったので、酢味噌にコチュジャンを足しています。

コチュジャンは一気に作ります！
何故なら友人にも頼まれているのです 笑笑
自分でコチュジャンを作れば、好きな甘さ、辛さ、自由に楽しめます。今回はライブの時に頂いた京都の一味で作りました。
この間の細切りポテトの仕上げに、ケチャップ、コチュジャンを混ぜて、コチャプにしたら最高です。
頑張って作ってしまえば自分も楽をできます！！ 出汁入り味噌
てんさい、オリゴ糖
みりん
唐辛子

全部入れて好きな味にして煮る！(^^)

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