かおしのインスタグラム(cao_life) - 11月30日 12時20分

朝ごはん。
釜玉稲庭うどんイクラのっけ、カブの煮物、きのこのマリネ、青梗菜と卵白のスープ、水菜と紅芯大根とリンゴのサラダ、プーアル茶。
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昨夜、寝る前に「卵黄だけでTKG作って、イクラのっけて食べたら美味しそう…絶対明日の朝に作ろう…?」と思っていて、朝、いざやろうと思ったら、今日旦那氏は泊まりで出張だし、私も飲みに行くから、ごはんが残りそうだなと思って面倒になり、炊飯はやめて稲庭うどんで釜玉にすることに。
稲庭うどんを茹でて、卵黄とだし醤油を絡めてイクラをトッピング✨
が、稲庭うどんの良さであるツルツルな口当たり、このツルツルによりイクラが全くもって絡まない?
イクラが1粒も食べられない?
TKGならそんなことにならないのに。
ということで、麺とイクラをスプーンにのせながら食べました。
美味しかったけど、めんどいわっ‼️?
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カブの煮物は煮汁をとろとろの餡にして。
フルーツみたいに甘くて美味しかった?
うどんに卵黄使ったから、卵白はスープに。
プリン体を考えて、イクラと卵黄は同じ日に食べないようにしてきたのに、今日は誘惑に負けちゃった?
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