軍地彩弓のインスタグラム(sayumi7) - 11月11日 00時36分

大分、別府で凄い料理店に出会いました。「はた野」。住宅街の一軒家。日本家屋で供される1日2組限定のお料理。
美食は細部に宿るという一皿一皿。器も、部屋のお軸も、全てが美しく美味。
昨年からスタートしたミシュランガイド、大分熊本編で二つ星獲得とか（因みに最高点が二つ星らしい）。
素晴らしい出会いに感謝。この出会いをコーディネートしてくれた松尾夫妻に感謝🙏。
あるごとがたし。

次はいつ来ようかな？

#beppu #oita #japanesefood #はた野

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