安藤千伽奈のインスタグラム(ando_chikana_ngt48) - 11月1日 17時51分

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ハロウィン公演の時にメンバーさんに差し入れしたスイートポテトのレシピです✨
寒い時期?ほくほくのお芋を食べましょ?
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さつま芋フレークというので作りましたが、さつまいもで作る場合は()の材料を用意してください。 ─────────────
【材料】
･さつま芋フレーク300g
(さつまいも300g)
･水600cc(さつま芋で作る場合は要りません。)
･砂糖100g(20g)
･バター50g(15g)
･牛乳約100cc(約30cc)
･卵1つ(1つ)
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【作り方】
①さつま芋フレークをボウルに入れ水を少しずつ入れて混ぜてペースト状にする。
→さつま芋で作る場合は、皮を剥いて水にさらしてレンジで柔らかくなるまで温め、さつま芋を潰す。
②バターをレンジで溶かし、1のボウルに入れて、砂糖を入れて混ぜる。
③牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
※ペトペトにならない程度！！
④形を整えて、クッキングシートを敷いた鉄板に置いていき、解いた卵をハケで塗っていく。
⑤180度のオーブンで20~25分焼く。
→完成✨
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オーブンがない場合は1000wで8~10分を目処にトースターで焼いてください✨
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少し複雑だったりしますが、順番通りにやると意外と簡単です✨
本来、ハケで塗る卵は卵黄のみだったのですが、卵白がもったいないので、しっかり溶いて使うことにしてみました！！
ﾟ･*:.｡❁
冷めても美味しいですが、出来たてもしくは、温めてから食べるとお芋がトロトロで美味しくなります??
ﾟ･*:.｡❁
ぜひぜひ作ってみてください?? #自炊女子
#スイートポテト
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