直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 10月18日 19時04分

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鯖缶を使った、いつもの旨味出汁炒め。
スペイン抜いて2日目のボルドーと。
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重松貿易のボルドーは、ホントハズレ無し。
絶妙なカシス香と、これまた絶妙なタンニンです。香りの勢いもそのままに、果実の酸が少し円やかに。
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3日目の香りと味わい、今から楽しみです。
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