macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月16日 10時01分
ホットケーキミックスでできた!? #おばけまん⠀
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■調理時間:30分⠀
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■材料(2〜3人分)⠀
・ウインナーソーセージ:6本⠀
<生地>⠀
・a. ホットケーキミックス:150g⠀
・a. 塩:少々⠀
・a. 酒:大さじ4杯⠀
・a. サラダ油:小さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
クッキングシートは7cm×12cmに4つ切ります。⠀
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■作り方⠀
①ボウルに(a)を入れ、ゴムベラで混ぜます。粉気が無くなったら、手で捏ねてひとまとめに4等分にします。⠀
②①を綿棒で伸ばします。飾りの用に小量切り分け2等分にします。⠀
③②の真ん中にウインナーをのせ、両端を合わせてつまむように包みます。先は少し曲げていきます。⠀
④裏返して、分けておいた生地をのせて手を作り、剥がれないようにくっつけます。⠀
⑤フライパンに高さのある網をのせ、クッキングシートを置いて④をのせます。フライパンの端から高さ0.5cmほど熱湯を注ぎます。⠀
⑥フタをして中火で10〜15分蒸したら完成です。⠀
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2018/10/16