DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月11日 15時00分

食べ応え抜群！ #豚肉のカリカリチーズ焼き
豚肉を漬けたみそだれで広がるジューシーな味わい♪
チーズでカリッと焼いておつまみやおかずにもぴったりです。
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■材料（2人分）
・豚バラブロック肉 　200g
・細ねぎ 　2本
・ピザ用チーズ 　50g
☆みそだれ
・砂糖 　大さじ1/2
・みそ 　大さじ2
・おろしにんにく 　小さじ1/2
■手順
1. 豚肉は1cm程度の厚さに切る
2. 細ねぎは小口切りにする
3. 保存袋に、☆を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみこみ30分おく
4. フライパンにピザ用チーズを広げて入れ、豚肉を並べて弱火で熱し、チーズがカリカリになるまで焼く
5. 上下を返し、肉に火が通るまで5分程度焼き、器に盛って細ねぎをかける
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