三島葉子のインスタグラム(mishima_yoko) - 10月11日 09時02分
【滝下達おもうつうわ展】プロトタイプの打合せでこの長い長ーいうつわを見た瞬間、アミューズはコレでいこうと決めていました?
贅沢にも霞ヶ浦の生の白魚を釜揚げにして(これがめちゃくちゃ美味しかった!)ブルスケッタに。茨城産の栗と珍しい生の天津甘栗を渋皮揚げにしたら、牛久シャトーのシラーにぴったり。少し大きめの黒い銘々皿もテーブルの空気を作ってくれています✨
(コトワリヲハカル昼食の会は6日終了しました)
本日10/11も11~19時まで作家が在廊しております。ぜひお越し下さいませ。
うつわが残り少なくなって参りましたのでどうぞお急ぎくださいね。
会場:台東区谷中6-1-27「@haco.hand 」
会場音楽:vegetable record @ryotamikami
photo:@oriodaisuke/@momucofu
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2018/10/11