Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 10月3日 11時00分
余った食パンで♪ キャラメルりんごのパンプディング?
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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キャラメルりんごのパンプディング
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23cm丸型
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材料:
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無塩バター 50g
ブラウンシュガー 150g
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牛乳 480ml
砂糖 50g
バニラエクストラクト 小さじ1
シナモン 小さじ1
塩 ひとつまみ
卵 4個
りんご 1個
食パン 1/2斤
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作り方
1. 食パンは一口大に切る。
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2. 型にバターを入れる。オーブンに入れて200℃に予熱し、バターが溶けたら型を取り出す。
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3. 型にブラウンシュガーを100g入れてよく混ぜ、底にしきつめるようにして平らにならす。
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4. ボウルに砂糖、ブラウンシュガー、シナモン、塩を加えてかるく混ぜる。牛乳、卵、バニラエクストラクトを加えて泡立て器でよく混ぜたら、食パンを加えて混ぜ、水分を吸わせる。
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5. りんごは皮と芯を取り除いて8等分に切り分け、それぞれを3枚にずつにスライスする。(3)の底にしきつめたら、(4)をのせて平らにならし、200℃のオーブンで40分焼く。
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6. 型に一回り大きい皿をかぶせてひっくり返し、好みの大きさに切り分けたら、完成!
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2018/10/3