フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 9月29日 20時02分

おいしいアルバム 『最上川の川ガニ』
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2016年10月3日放送
山形県最上郡戸沢村
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舟下りで味わう濃厚カニみそ
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かつては舟運で賑わった山形県の最上川。今では観光の舟下りが有名で、四季折々の景観を楽しむことができます。その舟下りの船中で味わったのが、最上川の秋の幸・川ガニ料理。通常の舟下りでは提供していませんが、船頭さんがカニ捕りの名人ということで特別にご馳走して下さいました。川ガニの魅力は、何と言っても濃厚なカニみそ。そして味噌汁にしたときの上品な出汁です。途中、船頭さんがご自慢の喉で「最上川舟唄」を披露。みちのく旅情を満喫です。
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