récolteレコルトのインスタグラム(recolte_official) - 9月21日 12時01分

【EATips】Meet Up!
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料理好きに会いに行く「Meet Up!」Vol.09 前編を公開しました???
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今回お会いしたのは、「食」にまつわる
店舗プロデュースやフードコンサルティングなどを手がける
株式会社ユニテ 代表取締役の浅本充さん。@makoto_asamoto
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前編では、浅本さんが暮らしていたフランスの家庭料理で
今が旬のきのこを使った「きのこのクリームスープ」。
［カプセルカッター キャトル］と［ハンディーブレンダー スリム プラス］で作っていただきました??
取材時に味見させていただいたスープは
風味豊かなきのこの香りが季節を感じさせてくれる
とても濃厚な味わいでした??
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浅本さんに選び抜かれたインテリアや道具が並ぶ素敵なご自宅も必見です?✨✨
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「Meet Up!」Vol.09 前編はこちら
http://recolte-jp.com/eatips/people/meetup/09-first-part/ .
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