ブルドックソース株式会社[公式] のインスタグラム(bulldog_sauce) - 9月19日 16時01分

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〜#&Bull-Dogのある生活 〜 ・
【牛肉と野菜のボリュームサンド】
牛肉とたっぷり野菜のボリュームあるサンドウィッチです。休日のブランチにも最適！
「赤ワインと果実　焼肉丼のたれ」をたっぷり使って、お作りください。
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【用意するもの】（１人分）　
牛こま切れ肉：50g
じゃがいも：1個（皮をむく）
イタリアンパセリ：少量（みじん切り）
にんじん：1/4本（千切り）
玉ねぎ：20g（薄切り）
レーズン：少量（みじん切り）
くるみ：少量（細かく刻む）
ライ麦パン：2枚
ギリシャヨーグルト：30g
マスタード：少量
コリアンダーシード：少量
塩：少量
赤ワインと果実焼肉丼のたれ：お好みの量
サラダ油：小さじ1杯
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【作り方】　
① にんじんを千切りにし塩でもむ。その後コリアンダー、レーズンをいれてあえる。
② 牛肉と薄切りにした玉ねぎをたれで和え、油をひいたフライパンで炒める。
③ じゃがいもをラップで包み電子レンジ（500W)で5分ほど温めやわらかくなったらマッシュし、ヨーグルト、マスタード、刻んだイタリアンパセリを入れて混ぜる。
④ パンに③、②、①、刻んだくるみをはさむ
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