相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 9月8日 11時59分

【Korean food lessonやります！】
久しぶりのクロエ'sキッチン、9/29と9/30の土日にやります。
今回は韓国の伝統料理と作り置き料理。
韓国料理は野菜たっぷり、発酵食品が多く腸が喜ぶ料理が多め。
今流行りの菌活にぴったりですね！
自宅でいつでも好きな時に食べられるのは添加物も気にしなくていいし、自分好みの味に調整できるのが嬉しいところ。
当日は韓国でしか手に入らない海藻麺のビビンコチュジャン和えもご試食いただこうかと。
それ以外は家庭ですぐ試せるレシピになります。
是非来てね！
以下詳細。
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◆9月29日(土)、9月30日(日)両日10:00〜12:00
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✴︎ウェルカムドリンクのスジョンガ(冷やしシナモン)
✴︎ビーガンチャプチェ
✴︎ビーガンスンドゥブ(写真は仕上げに卵を乗せてますがビーガン対応可です。また、アサリでコクを出したバージョンも当日お教えします。)
✴︎干しシラヤマギクナムル
✴︎干しドラジナムル
✴︎切り干し大根和え(Raw)
✴︎海藻麺のビビンコチュジャン和え(Raw)
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◆お一人様3500円
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◆持ち物はエプロン、筆記用具 ・
◆場所は笹塚や代々木上原から徒歩10分ほどの所にあります。ご参加の方に個別で詳しい行き方をお知らせしますね。
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