ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 9月8日 08時32分

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2018・9・8 土
おはようさんです☺︎
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これを作りたいがために昨日からワクワク?
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【#栗ごはん (舞茸入り)】
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いやぁ、秋がやってきたよ???
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あのクソ暑い夏にも夏バテもせず
そのまま食欲の秋に突入
????? ブタシュラン5つ星だよ⭐️
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あの美しく、美味しいお米を扱われてる#八代目儀兵衛 さんのギフト【萩】が発売になりました?
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栗ごはんの素にしめじごはんの素
炊き込みご飯に最適にブレンドされたお米【煮】を始め、最高級ブレンドの【極】、和食にピッタリな【和】のセット✨?
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それに塩やごま塩まで付いて至れり尽くせりのセットじゃあ〜りませんか⁉️???
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後は炊飯器か鍋があれば出来上がる?
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私は今回ストウブ炊きしてみたよ
水の分量が怖かったんで(ビビりか⁉️)
炊飯器に研いだお米と調味液と水を2合に合わせて、それをストウブに移し替えたの?
このやり方オススメ?
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その後蓋して舞茸と栗を乗せて中火でフツフツと沸騰ししてきたら弱火にして10分
#あぁいい香り
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最後に1分強めの中火でおこげを作る
火を止めて15分蒸らせば出来上がり?
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美味しすぎる〜???
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また作ろ！
すぐ作ろ！
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#ごはんでエールを
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