母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 9月7日 22時43分

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ダンナと私の#お昼が楽しみになるお弁当。
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＊鰤のジンジャーグリル
＊たまごやき
＊長ネギと人参のかきあげ
＊ピーマン素揚げ/だし塩
＊紫キャベツのソース炒め
＊カボチャの塩メープル
＊ごはんに五色の花むすび
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@minnano_nikki #みんなの暮らし日記online で母熊の最新記事が公開されました。
「お弁当の見映えが断然アップ！７つの法則」
新学期ですので、母熊が講師を務める「お弁当の詰め方」ワークショップで参加者さんにお話している内容やレシピについて書かせていただきました。
母熊のプロフトップのURLタップ、または今ならストーリーからも飛べるようにしてあります。
ぜひアクセスしてみてくださいね。
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鰤はエバラ浅漬けの素と生姜のすりおろしに漬けておいたのをグリル焼きにしました。
塩を振って焼くよりも臭みとかとれて美味しいの。
浅漬けの素を調味料として上手に利用するのは#水玉ちらし で有名な @nena.rio.obento かおりちゃん仕込みの技！肉も魚も浅漬けの素でほんと美味しくなるからね。もう何年もヘビロテしていますよー！かおりちゃんは目からうろこのアイデアクッキングがとっても参考になる女の子のママです。レシピいっぱいですよ。皆さんぜひ遊びに行ってみてね！
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それから…
西の台風被害の復旧もままならないうちに、北海道の地震ではまた目を疑うような光景がテレビ画面に流れています。
北海道にお住まいのインスタのお友達は無事が確認できて、ほっとしています。
まだまだ停電だったり余震の不安だったり、大変な問題が山積みではないかと思います。
皆さん、何とか安全に切り抜けてほしいです。
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