テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 9月6日 12時00分

【ステーキまるごと！】俺のすごい肉巻きロール寿司?⠀⠀
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■材料⠀⠀
・牛肩ロース　ステーキ肉　400g⠀⠀
・塩　小さじ1/2⠀⠀
・胡椒　小さじ1/2⠀⠀
・サラダ油　小さじ１⠀⠀
・ご飯　250g⠀⠀
・白ごま　大さじ１⠀⠀
・のり　1.5枚⠀⠀
・ナムル　適量⠀⠀
・サンチュ　4枚⠀⠀
・焼肉のたれ　適量⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. 牛肉に塩・胡椒を振り、油をひいて温めたフライパンで両面を強火で焼く。⠀⠀
2. ご飯少量で海苔をくっつけ、巻きすの上にのせ、全面にご飯を広げて、ごまを振る。⠀⠀
3. 牛肉を手前にのせ、サンチュをのせたら、ナムルをのせる。⠀⠀
4. 手前から巻きすを使ってきつく巻いていく。⠀⠀
5. 適当な大きさに切ったら、焼肉のたれをつけて食べる。⠀⠀
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